宋庄镇开展“家家幸福 安康工程”之技能培训课程

2019-06-12 10:07 来源:北京市通州区妇联 阅读数:90

宋庄镇妇联和北京宏百洁家政服务公司共同举办的“家家幸福 安康工程”之技能培训课程,吸引了30余名姐妹共同学习包粽子的技巧。

一年一度的中国传统节日即将到来,宋庄镇的姐妹们走进北京市宏百杰家政培训教室,感受到端午即将来临的喜悦,看到老师和姐妹们的笑脸、绿绿的粽叶、绵软的糯米、各种不同的馅料,浓浓的节日气氛扑面而来。此次活动是由宋庄镇妇联和北京宏百洁家政服务公司共同举办的“家家幸福 安康工程”之技能培训课程,吸引了30余名姐妹共同学习包粽子的技巧。

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田老师以端午节的由来拉开了此次活动的帷幕。“先讲两张粽叶,正反放置,再把粽叶的一头卷成漏斗状,放糯米充实,压紧,再用草绳打个结……”田老师手把手的教授现场的姐妹们包粽子,耐心的讲解。学员们一边倾听,一边动手操作着。姐妹们将包好的粽子摆放在桌面上,满满的粽盘内,载着姐妹们的学习成果,有三角的,四角的,长方形的,扁平状的等。看着自己包的粽子,大家纷纷表示,以前对包粽子,只是一知半解,听老师的讲解后,学习到了很多内涵,包的也比之前更好了。最红,大家伙儿高唱“我和我的祖国”为祖国七十周年献礼,言语间尽情抒发了通州女性的爱国情怀。

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此次活动,让姐妹们学习了包粽子的技能,更真切的去感受中国传统节日的内涵。同时,以轻松的方式,进一步锻炼姐妹们的动手能力、学习能力、团队协作能力,团队合作精神,增进大家之间的亲密联系和相互交流,营造欢乐、和谐的社会文化氛围。

(图/文宋庄镇妇联雷蕾 编辑/Mn)